首页 >>> 文章资讯 >>> 农业信息 >>> 查看文章:闽西石冻——食之长寿药用化疮 学名棘胸蛙,又名石蛙(图)

闽西石冻——食之长寿药用化疮 学名棘胸蛙,又名石蛙(图)

2015/6/6 23:52:08  作者:佚名  浏览次数:1775  字体大小:【 】  原创文章投稿

闽西石冻

闽西石冻

  闽西龙岩“八大鲜”入围产品展示:食之长寿药用化疮——闽西石冻介绍

  闽西石冻基本情况及特点:石冻学名棘胸蛙,又名石蛙,两栖纲、无尾目、蛙科,主要分布在我国南方的深山密林的山涧溪流中,长期以来处于野生状态,对生长环境有特殊要求;石蛙是我国最大的食用蛙,其肉质鲜美,清凉滋补,富含高蛋白、多种维生素和矿物质。不论蒸、炖、烧、炒,都香溢齿颊,是高级养生补品。

  闽西石冻历史渊源(故事):我国自古就有“南有石蛙、北有林蛙”的说法,在南方地区历来都把石蛙当作一种山珍。中医认为石蛙的肉味甘咸平,入肺胃肾经,有健脾消积、滋补强壮的功效,用它来治疗消化不良、食少虚弱等症状。据《本草纲目》记载:石蛙“有滋补强壮功效,主治小儿痨瘦,疳疾,病后虚弱等”,具有补虚损、解热毒、驱痞瘦、化毒疮之功效。富含高蛋白和维生素A、B、B、C及尼克酸,具有17种氨基酸,人体所必需的8种氨基酸含量较高,脯胺酸和丙氨酸尤为丰富,谷氨酸含量高达11.9%,脯胺酸和丙氨酸尤为丰富,所以石蛙具有很高的食用价值和药用价值。我国食用石蛙的历史悠久,自古以来,它是皇家宫廷的名贵山珍之一,有“食之长寿、药用化疮”之美誉,深受广大消费者喜爱。

  闽西石冻产业发展情况及前景:由于环境变化及人类的大肆捕捉,野生石蛙越来越少,人工养殖石蛙产量很小,远远无法满足市场需求。目前,我市人工养殖石冻的技术日趋成熟,在环境适宜、饲料充足、管理良好的情况下,一只幼蛙一年能生长至100B200克,因此,石蛙的养殖呈现良好的发展前景。

  闽西石冻获评证书等情况:近年来全市有2家企业被评为龙岩市农业示范企业;2009年至2014年间,先后有CCTVB2《生财有道》、《理财在线》,CCTVB7《致富经》、《每日农经》等媒体栏目作了报道;2013年石蛙养殖技术获国家专利证书;2014年参加龙岩市政府、龙岩市科技局举办的首届科技创新创业大赛,获优胜奖。

文章关键字: 石冻 闽西石冻 长寿 药用 化疮 学名 棘胸蛙 石蛙 野生石蛙 
文章类别:网络整理  【侵权反馈】  【收藏本文】  复制网址】  【打印文章】  【关闭页面】  【发表本文评论
  农业信息-最新文章:
 福建省出台了《“九促”农民增收行动实施方... 
 农村老产业有哪些?发展各类农村老产业要注... 
 龙岩市编制高标准农田建设规划 到2020... 
 农民朋友可得四大政策“福利”——《关于完... 
 2016年龙岩市售烟担均价1332元 烟... 
 闽西电商扬帆起航——龙岩大力发展农村电子... 
 闽西龙岩:特色农业新发展 打造产业融合新... 
 福建省2016年双季晚稻中后期主要病虫发... 
  农业信息-相关文章:
 汀江大刺鳅——福建省重点保护的高端水产品... 
 六种农药的使用方法... 
 闽西“八大珍”、“八大鲜”详细名单出炉... 
 龙岩山麻鸭——我国蛋用鸭的当家品种又称“... 
 冬季闲田马铃薯免耕稻草覆盖技术... 
 春季空气潮湿,如何进行密集式烤房设备的维... 
 马铃薯病害防治新技术... 
 长汀完成冬储化肥9700多吨 ... 
农业信息-图片文章  
种烟烤烟知识:烘烤过程中注意防止烤烂烟叶
种烟烤烟知识:烘
长汀县河田镇率先采用农用植保无人飞机进行烤烟喷药作业(图)
长汀县河田镇率先
槟榔芋栽培与种植技术(图)
槟榔芋栽培与种植
漳平水仙茶——茶中仙子(图)
漳平水仙茶——茶
汀江大刺鳅——福建省重点保护的高端水产品 俗称“刀鳅”(图)
汀江大刺鳅——福
龙岩山麻鸭——我国蛋用鸭的当家品种又称“新岭鸭”(图)
龙岩山麻鸭——我
龙岩市第三届农产品展销会茶王,花王,树王,竹王获奖结果与名单(图)
龙岩市第三届农产
浓浓“烟草情” 共圆“三农梦”——龙岩市烟草专卖局(公司)烟基建设工作纪实
浓浓“烟草情”
武平绿茶——中国历史名茶(图)
武平绿茶——中国
河田鸡——名贵珍禽“鸣”扬天下 曾获世界名鸡第二名(图)
河田鸡——名贵珍
农业信息栏目  
陈屋文章
长汀新闻
他乡资讯
农业信息
客家世界
陈氏陈屋
科学教育
美文欣赏
生活娱乐
包罗万象
文章搜索  
标题 内容 全部
   
点击到天猫购买粮油美食Ad5
本站最新文章  
长汀濯田美溪最负盛名的节日...
2017/6/30
2017年长汀县高考情况综...
2017/6/30
客家人用客家方言归纳的客家...
2017/6/30
客家妇女与“四头四尾”:“...
2017/6/30
客家旧时饮食文化中的常见“...
2017/6/30
客家饮食文化中的“五美”:...
2017/6/30
客家人的“前榕后竹”俗语 ...
2017/6/30
客家旧时农家生活中的舂米用...
2017/6/30
本站文章排行  
福建省陈氏委员会第四届领导...
31374
《绝命后卫师》红五军团第3...
28781
铁锅的保养与发黑问题 铁锅...
21546
陈氏家谱之陈姓字辈
19816
杨成武的家庭子女(图)
19390
龙岩市近期人事任免
19185
全国陈姓宗谱陈姓字辈排行
19171
福建长汀人物传大全(按传主...
16648
Ad7
本站推荐文章  
客家守护神——村头村尾或田...
2015/5/23
红军巧渡金沙江到底“巧”在...
2016/9/1
客家俗语“最贱田塍豆,越踩...
2015/1/23
客家加工大米的传统工具——...
2010/12/7
长汀县汀西南片第二十届农民...
2015/12/7
客家话翻译:生活方言百句
2010/8/13
濯田正月十五闹元宵恭迎项羽...
2012/2/11
明朝文学家思想家和军事家王...
2015/5/23
文章最新评论  
始迁祖淑信公
2017/2/18
陈氏字辈
2017/2/18
古诗的律
2016/3/18
不切实际,骗人
2016/3/5
我也是陈姓后人
2015/4/17
我家的家谱是爷爷是先,爸爸...
2015/4/11
我是安徽省巢湖 市栏杆镇人...
2015/4/7
怎样套用统一字辈
2015/4/7
Ad7
 
地址:福建省龙岩市长汀县濯田镇陈屋村  Email:chenwuren@163.com   义门陈氏QQ群:302762813汀州陈氏
CopyRight © 2009-2018 Chenwucun.cn  All Rights Reserved 闽ICP备09027802号    建议使用IE浏览器 最佳分辨率为1024*768