首页 >>> 文章资讯 >>> 农业信息 >>> 查看文章:河田鸡曾是宫廷斗鸡 闽南黄牛、火鸡成福建省遗传资源保护名录品

河田鸡曾是宫廷斗鸡 闽南黄牛、火鸡成福建省遗传资源保护名录品种(图)

2015/4/20 17:14:12  作者:张珺  浏览次数:2581  字体大小:【 】  原创文章投稿

  一斤槐猪肉的市场价要高出普通猪肉好几倍,因为它肉质细嫩,口感好。同样有此特点的畜禽还包括河田鸡、连城白鸭等。记者昨日从省农业厅获悉,上述这些畜禽和其它26个畜禽品种都已经被列入省级畜禽遗传资源保护名录,将在遗传资源上进行重点保护。

福建省级畜禽遗传资源保护名录图表

福建省级畜禽遗传资源保护名录图表

  据了解,此次列入我省遗传资源保护名录的包括猪、鸡、鸭、鹅、羊、牛、马、兔8大类,29个品种。

  从遗传基因方面来保护它们

  福建省畜牧总站负责发布了此次省级畜禽遗传资源保护名录,站长苏荣茂告诉记者,这29个畜禽品种是我省目前畜禽遗传资源保护的全部品种,对这些畜禽品种的保护区别于濒临绝迹的非物质文化遗产保护等其它保护类别。它主要是从遗传基因方面来考虑的,这些生物区别于同类的其它生物,在遗传资源上有着稀缺性,它们有着显著的性状区别,在外观等方面的差异最明显。

  苏荣茂表示,遗传资源实际上也是一种战略物资,我国对畜禽遗传资源的保护也是基于国家食物安全和经济产业安全方面的考虑,保护优秀畜禽遗传资源,对全世界的食物安全都有着重要保障作用。

  据了解,我省目前正在编制省级畜禽遗传资源保护名录的“志书”,详细介绍这些畜禽的性状特征和分布等信息,这本志书有望在今年内编制完成。

  价格将由市场导向决定

  苏荣茂解释称,列入保护名录的畜禽,只是说它们的遗传基因比较稀缺。

  这些畜禽的市场价格最终还是要看市场的供求关系。随着人们对畜禽制品的消费热点改变,其价格也会相应变化来反应正常的供求关系。

河田鸡


  河田鸡曾是宫廷斗鸡

  《中国菜谱》载:“河田鸡起源于福建长汀县河田镇。”据传:唐明皇喜好清明斗鸡,立鸡坊于两宫。李白有“路逢斗鸡者,冠盖何辉赫。鼻息干虹霓,行人皆休惕”之句。岑参的《神鸡童谣》云:“生儿不用识文字,斗鸡走马胜读书。贾家小儿年十三,富贵荣华代不如。”据民间传说,唐开元年间河田鸡选送到长安,列为斗鸡之一。到明朝有一时期亦盛行斗鸡。河田鸡选送京城、曾被誉为斗鸡之雄,每每取胜。


  【部分受保护畜禽品种介绍】

 

闽南黄牛

  闽南黄牛

  主产地:晋江、龙海、漳浦、南安、平和、同安、福清等县市

  特性:闽南黄牛体态结构良好,偏于役肉兼用型,体型紧凑,肌肉丰满

  是我省东南沿海的地方优良牛种,适应性强,耐热性能好,而且耐寒,全省各地当作种畜和役力广泛使用,而且还调售往广东、江西等地。

晋江马

  晋江马

  主产地:福建晋江

  特性:适应农区的多种用途,耐粗饲,抗病力强

  晋江马属多用途轻型马种,长期饲养在南亚热带季风气候区的生活环境中,是能抗高温、高湿的特殊品种。

闽南火鸡

  闽南火鸡

  主产地:龙海、云霄、漳浦、泉州、南安、晋江等县市

  特性:有适应性较广、抗病力强、产肉多、肉质好等优点

  闽南火鸡颈细而直,体躯长,胸深宽,脚长、粗壮,皮肤为淡红色或淡黄色,十九世纪由外国引进,是我省地方独特鸡种。

槐猪

  槐猪

  主产地:闽西南山区,主要是龙岩地区的永定、上杭、龙岩、漳平等地

  特性:耐粗食、抗病力强、肉质优等优点

  槐猪头短宽,耳小竖立,稍向前倾或向侧稍倾垂,体躯短,胸宽而深,背宽而凹,臀部丰满,多卧系,尾根粗大,全身被毛黑色。

番鸭

  番鸭

  主产地:福清、莆田、晋江、长泰、龙岩、大田、浦城、古田等县市

  特性:体型大、生长迅速、耐粗饲、易肥育、肉质鲜美、产肝性能好等优点

  原产斑头海番鸭于中、南美洲,体型前尖后窄,呈长椭圆形,头大,颈短,嘴甲短而狭,嘴、爪发达

闽北白鹅

  闽北白鹅

  主产地:闽北南平市

  特性:抗病能力强,耐粗饲,增重较快,肥育性能好,产肉率高

  又名武夷白鹅,属小型肉用鹅种。适应于山区水域及分散草场的放牧饲养。

文章关键字: 河田鸡 宫廷斗鸡 闽南黄牛 火鸡 福建省遗传资源保护名录 
文章类别:网络整理  【侵权反馈】  【收藏本文】  复制网址】  【打印文章】  【关闭页面】  【发表本文评论
  农业信息-最新文章:
 福建省出台了《“九促”农民增收行动实施方... 
 农村老产业有哪些?发展各类农村老产业要注... 
 龙岩市编制高标准农田建设规划 到2020... 
 农民朋友可得四大政策“福利”——《关于完... 
 2016年龙岩市售烟担均价1332元 烟... 
 闽西电商扬帆起航——龙岩大力发展农村电子... 
 闽西龙岩:特色农业新发展 打造产业融合新... 
 福建省2016年双季晚稻中后期主要病虫发... 
  农业信息-相关文章:
 受灾烟田农药使用中的技术注意事项与农药的... 
 长汀庵杰乡:念好“山”字经 打响竹品牌... 
 西瓜的种植及栽培技术!... 
 烤干烟叶如何正确堆放?有何方法?... 
 永福高山茶——大陆的阿里山乌龙茶(图)... 
 夏季马铃薯的高产量栽培技术... 
 闽西光鱼—鱼鳞可吃、营养丰富的淡水鱼类 ... 
 马铃薯早熟丰产栽培技术... 
农业信息-图片文章  
上杭槐猪——舌尖上的“小鲜肉”(图)
上杭槐猪——舌尖
芋头种植技术指导:芋头的种植环境如何选择?
芋头种植技术指导
种烟烤烟知识:烘烤过程中注意防止烤烂烟叶
种烟烤烟知识:烘
农民朋友可得四大政策“福利”——《关于完善支持政策促进农民增收的若干意见》提出要求
农民朋友可得四大
长汀县河田镇率先采用农用植保无人飞机进行烤烟喷药作业(图)
长汀县河田镇率先
三洲镇已种植杨梅1.3万亩
三洲镇已种植杨梅
永定巴戟天——北有人参,南有巴戟天(图) 
永定巴戟天——北
龙岩上杭槐猪养殖品种历史与产业发展形式市场销量效果(图)
龙岩上杭槐猪养殖
上杭通贤乌兔——鲜美无腥的兔中极品(图)
上杭通贤乌兔——
闽西电商扬帆起航——龙岩大力发展农村电子商务纪实
闽西电商扬帆起航
农业信息栏目  
陈屋文章
长汀新闻
他乡资讯
农业信息
客家世界
陈氏陈屋
科学教育
美文欣赏
生活娱乐
包罗万象
文章搜索  
标题 内容 全部
   
点击到天猫购买粮油美食Ad5
本站最新文章  
长汀濯田美溪最负盛名的节日...
2017/6/30
2017年长汀县高考情况综...
2017/6/30
客家人用客家方言归纳的客家...
2017/6/30
客家妇女与“四头四尾”:“...
2017/6/30
客家旧时饮食文化中的常见“...
2017/6/30
客家饮食文化中的“五美”:...
2017/6/30
客家人的“前榕后竹”俗语 ...
2017/6/30
客家旧时农家生活中的舂米用...
2017/6/30
本站文章排行  
福建省陈氏委员会第四届领导...
32262
《绝命后卫师》红五军团第3...
29841
铁锅的保养与发黑问题 铁锅...
21919
陈氏家谱之陈姓字辈
20235
杨成武的家庭子女(图)
20067
龙岩市近期人事任免
19728
全国陈姓宗谱陈姓字辈排行
19650
福建长汀人物传大全(按传主...
17437
Ad7
本站推荐文章  
长汀县丁屋岭美文集锦欣赏集...
2014/2/23
客家长汀千壶宴(图)
2010/9/11
古色红色相竞美——连城县丰...
2015/7/7
长汀客家美食:鸭子粥的今昔...
2012/6/5
如何消除孩子逆反心理?如何...
2010/10/20
客家人过年蒸酒:大缸糯米酒...
2016/1/26
上杭县珊瑚乡(千家村)陈氏...
2010/6/7
陈姓陈氏来源历史的几位重要...
2014/12/8
文章最新评论  
始迁祖淑信公
2017/2/18
陈氏字辈
2017/2/18
古诗的律
2016/3/18
不切实际,骗人
2016/3/5
我也是陈姓后人
2015/4/17
我家的家谱是爷爷是先,爸爸...
2015/4/11
我是安徽省巢湖 市栏杆镇人...
2015/4/7
怎样套用统一字辈
2015/4/7
Ad7
 
地址:福建省龙岩市长汀县濯田镇陈屋村  Email:chenwuren@163.com   义门陈氏QQ群:302762813汀州陈氏
CopyRight © 2009-2018 Chenwucun.cn  All Rights Reserved 闽ICP备09027802号    建议使用IE浏览器 最佳分辨率为1024*768