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广东河源客家山歌常用话语“细细胡椒辣过姜”的故事

2015/1/21 15:29:12  作者:刘汝溪  浏览次数:879  字体大小:【 】  原创文章投稿

  客家人都知道,“胡椒细细辣过姜”是一句客家山歌中常用的话语,比如:“莫话河源小地方,细细胡椒辣过姜,揩条腰带敢出门,名声传遍五大洋”、“大大冬瓜还是菜,细细胡椒辣过姜”,“三条火船过浙江,一船胡椒二船姜,莫话阿哥年纪少,胡椒细细辣过姜”等等,不言而喻,此语一开始常被人们用于形容一些人年纪小却有一番傲人本领,或者形容一个地方虽然小,但却人杰地灵、英才辈出。今天,这句话适用的范围更加广泛,更多趋向于告诫人们,不可以貌取人。

  关于这句话,在河源还流传着一个故事,说的是一位秀才利用胡椒惩处恶霸,为民除害的事情。

  话说清朝年间,我市有一个村庄有一位男子,姓刁,人称刁秀才,人如其名,为人很刁钻古怪。因为他行为举止较常人不同,人们又送他“刁怪人”之别号。尽管他满腹经纶,喜欢捉弄人,村民却都深知他本性善良,好打抱不平,所以当自己遇到不平事,常常找刁秀才去评理。

  该村有个进士老爷,专横跋扈,不可一世,欺负良善。有一年春节,他为了炫耀,在自己的大门上贴了这么一副对联:“父进士、子进士,父子皆进士;婆夫人,媳夫人,婆媳均夫人”。正巧,秀才路过进士的家门,看见了这对联。他先是露出鄙视的神态,接着,又露出一丝得意的笑容。到晚上,他见四下无人,就悄悄地在对联上加改了一些笔画。第二天一大早,进士的门前围满了大堆看热闹的人,他们有说有笑,议论纷纷,大家都称赞:“改得好。”门外的吵嚷声惊动了进士老爷,他连忙打开大门,一看,立即昏倒在门前的台阶上了。原来,进士门前的对联,已被秀才改成了:“父进土,子进土,父子皆进土;婆失夫,媳失夫,婆媳均失夫。”

  醒过来的进士老爷细细琢磨,想着谁有这个胆量和见识能把自家的对联改成那般模样?后来,一家丁上前说,除了那个“刁怪人”还能是谁?进士老爷一听,怒火涌上心头,一拍桌子派人前去抓人。面对这来势汹汹的家丁,刁秀才不慌不忙,只道:“你们别急,带我去见你们家老爷,我有好东西呈上。”家丁糊里糊涂,不知道刁秀才想玩什么花样,便把他带到了进士老爷跟前。

  面对进士老爷,刁秀才直言不讳承认更改对联正是自己所为,为了免除自己的过错,他表示愿意献上一种珍贵的食材——胡椒,告知进士老爷胡椒具有主下气、温中、去痰、除脏腑中风冷的药效。他引用《海药本草》中的记载说,胡椒去胃口气虚冷,宿食不消,霍乱气逆,心腹卒痛,冷气上冲,和气;他还说,《日华子本草》记载,胡椒可调五脏,止霍乱,心腹冷痛,壮肾气,主冷痢,杀一切鱼、肉、鳖、草毒。从没听闻过胡椒的进士老爷一听刁秀才愿意把这么贵重稀有的东西献给自己,心里乐开了花,早把更改对联的事丢到了九霄云外。刁秀才恭敬地把胡椒呈上,却没有把胡椒如何使用告知进士老爷,至于胡椒性味辛温,多食易动火燥热,耗气伤阴,发疮损目等等危害,刁秀才更是只字未提。

  进士老爷得了胡椒,高兴地拿给自己最宠爱的夫人,让她好好保管,并天天冲水给自己服用。一段时间后,进士老爷痔疮发作,不到半年一命呜呼。村民暗暗高兴,夜夜欢呼:“恶霸终于命丧黄泉了。”

  现今,老人常常和后辈谈论这个故事,告诫子孙:一样东西好坏,需要通过自己摸索,辩证看待,胡椒虽好,吃多了也有害处,应适可而止。其它东西也一样,别小看一些不起眼的事物和人,可能有一天这些事物和人也能发挥巨大作用。

文章关键字: 广东河源 客家山歌 常用话语 细细胡椒辣过姜 故事 
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