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长汀县大同镇师福村十里铺生态农庄:“鸬鹚捕鱼”再现汀江(图)

2014-11-22 19:00:17  作者:郑秋生 邱佳瑞 戴清文  浏览次数:2009  字体大小:【 】  原创文章投稿

长汀县大同镇师福村十里铺生态农庄:“鸬鹚捕鱼”再现汀江

“鸬鹚捕鱼”再现汀江

长汀汀江里的鸬鹚捕鱼

长汀汀江里的鸬鹚捕鱼

长汀汀江里的鸬鹚捕鱼出发时

长汀汀江里的鸬鹚捕鱼出发时

  鸬鹚,也叫水老鸦、鱼鹰。小时候,汀江上日日可见。如今,随着生态的改善,“鸬鹚捕鱼”这一古老的濒临绝迹的捕鱼技艺又再现汀江。11月15日,长汀县大同镇师福村2位渔民带着6只鱼鹰,在十里铺生态农庄的汀江河道里,举行了一场精彩的鸬鹚捕鱼表演。

  “噢、噢、噢……”随着渔民李荣、马冬带着特殊并伴有客家音乐节奏的呼唤,不时手中的竹竿击拍水面、竹排晃动着缓缓前行,6只长着深黑色羽毛的鸬鹚,从船上跃入河面,瞬间钻入水下,水面上泛起一阵阵环形的水花。远远望去,二叶扁舟出没于汀江的绿树碧水之中,矫健的鱼鹰、迅捷的鱼儿、黝黑的渔夫、碧绿的江水、两岸的群山,构成了一幅完美动人的和谐画卷。

  “太厉害了,抓到鱼了。你看,那条鲤鱼足有2斤重哟。”在河边围观的人们,也情不自禁地叫喊了起来。今年已63岁的李荣操控着竹排划到鸬鹚身边,活脱脱地从鸬鹚嘴里“倒”出鲤鱼,顺手拿出一条小鱼填进鸬鹚嘴里,用手一抻皮条的活扣、将皮囊解开,小鱼便进了其胃中……他年轻时就拥有的捕鱼手艺至今尚未生疏。

  据李荣介绍,鸬鹚捕鱼必须做到三点:一是必须让鸬鹚空腹,使其有饥饿感,捕鱼才卖力。二是必须用套索将其颈部系好,防止其将捕到的鱼吞到肚子里去。三是每只鸬鹚的脚上必须系一个环或绳子,以便捕到大鱼后能及时将其捞到渔船上来。

  1个多小时里,只见鸬鹚时而潜入水下,时而浮在水面,不一会儿竹筐里就装了小半筐几十种河鱼。

文章关键字: 十里铺生态农庄 鸬鹚捕鱼 大同 师福村 鸬鹚 汀江 
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