首页 >>> 文章资讯 >>> 客家世界 >>> 查看文章:客家风物:客家饭甑(图)

客家风物:客家饭甑(图)

2012/12/21 18:34:58  作者:李绍炜  浏览次数:1467  字体大小:【 】  原创文章投稿

客家饭甑

客家饭甑

  12月4日,在连城县宣和乡培田村千米古街旁,年近六旬的吴志熙正在他的作坊里制作过去客家农村家家户户用来蒸饭的饭甑。

  吴志熙十几岁开始跟师傅学习制作木器活,如今整整干了四十年。吴师傅的工具箱里摆满了制作饭甑的工具,有些工具很罕见,这些工具是吴师傅在四十多年的造桶实践中“创造”出来的。“选材、晒干、开料、刨平、打孔、扎箍、打磨、上油灰……”吴师傅再三强调,步步都不能马虎,“譬如两板之间的尺寸一定要准确,一定要磨平,若没有,造好的饭甑就会有缝隙,造成漏水,饭也更难蒸熟。”至于选材,吴

  师傅说,制作木桶的材料也很讲究,最好是杉木,因为杉木不容易变形和腐烂,且有特别的清香味。

  吴志熙说,以前他都是走街串巷,帮人家做锅盖、大桶、饭甑等生活用品,生意常常忙不过来。但现在,这些东西大多有了替代品,这活儿也就不吃香了。

  说到今后的发展,吴志熙笑呵呵地说,制作一个饭甑要一天的时间,每个卖150元左右,培田旅游这几年发展很快,许多游客都对他制作的东西很好奇,他想利用自己的木匠技术再制作一些纪念品出售。

文章关键字: 客家 风物 客家饭甑 饭甑 
文章类别:网络文章  【侵权反馈】  【收藏本文】  复制网址】  【打印文章】  【关闭页面】  【发表本文评论
  客家世界-最新文章:
 客家人用客家方言归纳的客家话谚语,趣味十... 
 客家妇女与“四头四尾”:“灶头镬尾”“针... 
 客家旧时饮食文化中的常见“土”菜:梅菜,... 
 客家饮食文化中的“五美”:色美、味美、形... 
 客家人的“前榕后竹”俗语 客家人与植物的... 
 客家旧时农家生活中的舂米用具“碓”琐谈... 
 客家农具:“扁担”“担竿”琐谈... 
 客家家具:吃饭桌子八仙桌与坐序方位琐谈... 
  客家世界-相关文章:
 客家名菜:猪血肠,大肠血(图)... 
 客家婚礼前的“钱”习俗:看妹子的“见面钱... 
 客家地区俗语:“不痴不聋,不做阿姑阿翁”... 
 春节过年除夕夜守岁习俗来源由来与说法... 
 客家入冬蒸米酒习俗美文... 
 春节过年精美文章选集:舌尖上的新年,乡村... 
 客家地名考述:客家地名的有趣解析与发展进... 
 客家连城的拜图习俗考(起源,人文解读,程... 
客家世界-图片文章  
客家人门前摆石狮子的风俗说法(图)
客家人门前摆石狮
客家美食:客家芋子包(图)
客家美食:客家芋
客家人的祛风方法(刮痧,拔火罐,毫子旧铜钱除风,艾根煲鸡)
客家人的祛风方法
武平特色美食:“珍珠粉”(图)
武平特色美食:“
长汀客家乡下山村农家生产习俗之崇牛惜牛祀田神习俗
长汀客家乡下山村
旧时客家人给小孩驱邪避灾所戴的“虎头帽”“虎头鞋”里的故事(图)
旧时客家人给小孩
客家人在红白喜事时赠送毛巾的习俗(图)
客家人在红白喜事
乡村客家人的舀水工具:水瓢(图)
乡村客家人的舀水
客家炒饭:“炒盐饭”“咸味饭”“抄咸饭”“蛋抄饭”(图)
客家炒饭:“炒盐
客家风物:取暖御寒烘干衣物的工具—火笼(图)
客家风物:取暖御
客家世界栏目  
陈屋文章
长汀新闻
他乡资讯
农业信息
客家世界
陈氏陈屋
科学教育
美文欣赏
生活娱乐
包罗万象
文章搜索  
标题 内容 全部
   
用支付宝扫描可以领红包Ad5
本站最新文章  
长汀濯田美溪最负盛名的节日...
2017/6/30
2017年长汀县高考情况综...
2017/6/30
客家人用客家方言归纳的客家...
2017/6/30
客家妇女与“四头四尾”:“...
2017/6/30
客家旧时饮食文化中的常见“...
2017/6/30
客家饮食文化中的“五美”:...
2017/6/30
客家人的“前榕后竹”俗语 ...
2017/6/30
客家旧时农家生活中的舂米用...
2017/6/30
本站文章排行  
福建省陈氏委员会第四届领导...
30988
《绝命后卫师》红五军团第3...
28214
铁锅的保养与发黑问题 铁锅...
21381
陈氏家谱之陈姓字辈
19720
杨成武的家庭子女(图)
19214
全国陈姓宗谱陈姓字辈排行
19061
龙岩市近期人事任免
18955
福建长汀人物传大全(按传主...
16449
Ad7
本站推荐文章  
怎样才算能干合格的客家妇女...
2015/1/19
农产品电商与农村电子商务的...
2015/10/8
长汀县红山乡童屋村:寻访老...
2016/6/4
明末清初长汀陈屋村杰出人物...
2009/10/18
2015年福建省双季早稻主...
2015/9/28
龙岩客家美食攻略:各县特色...
2015/4/20
“忠诚”二字重千斤——纪念...
2016/6/4
健康小知识:夏天如何防暑?...
2013/6/20
文章最新评论  
始迁祖淑信公
2017/2/18
陈氏字辈
2017/2/18
古诗的律
2016/3/18
不切实际,骗人
2016/3/5
我也是陈姓后人
2015/4/17
我家的家谱是爷爷是先,爸爸...
2015/4/11
我是安徽省巢湖 市栏杆镇人...
2015/4/7
怎样套用统一字辈
2015/4/7
Ad7
 
地址:福建省龙岩市长汀县濯田镇陈屋村  Email:chenwuren@163.com   义门陈氏QQ群:302762813汀州陈氏
CopyRight © 2009-2018 Chenwucun.cn  All Rights Reserved 闽ICP备09027802号    建议使用IE浏览器 最佳分辨率为1024*768