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客家厨房灶门取向有讲究(图)
2011/10/4  作者:周宗胜  

客家灶门

图为客家灶门

  客家人厨房的灶门取向,基本都是向南或偏东南方向开设的。因为,如果向西北方向开灶门,则被视为不吉利。一说会赚不到来吃,更流传会遭遇喝“西北风”的忌讳。另有一说“开门见灶,钱财多耗”。所以大凡迷信此说的家庭户,在做灶时,都不会选择将灶门向着大门。

  改革开放以来,人们在建造灶头时,不再迷信过去向南或偏东南方向开设的规制,而是根据厨房的立地条件灵活选择。东来紫气西来福,南进祥光北进财。这副涵盖了东南西北四大方位的吉联,轻松解决了困扰人们建灶时的灶门取向问题。图为连城县姑田镇一家灶膛火正旺,灶门向正西方位开。


 Tags: 客家灶门 取向讲究 客家厨房 

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